見て美しく
食べて美味しい
あんこのお花®を
咲かせましょう
花乃あん kanoan
あんこのお花しぼり教室
花乃あん
ワクワクの時間をお届け
- 可愛い、美味しい、作って楽しい！贈って喜ばれるあんこのお花®
- 夢中になれる大人の習い事
- ぶきっちょさんでも安心！基礎から丁寧にお教えいたします。
あんこのお花しぼり
インゲン豆から作られる白あんを植物・天然由来の
パウダーで色づけし、絞り袋に入れ数種類の口金を使って本物のような美しいお花をしぼる技術です
えっ！食べられるの？
もちろん食べられます！しかも美味しい！
乳不使用、グルテンフリーレシピも揃えヘルシーなおやつです
はじめてさんのお花しぼり
レッスン
初めてお花をしぼる方向けの入門レッスン
グルテンフリー、乳製品フリー、ベーキングパウダーフリー！ 酵母の力を借りて膨らんだふわふわシフォンケーキの上に白あんを天然由来のパウダーで色付けしたあんクリームで食べられるお花をしぼっていきます。
酵母の香り高いシフォンケーキもお楽しみいただけます。
シフォンケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰り！
そのままプレゼントに
🔸ご希望日をリクエストをいただきましたらレッスン
場所を確保いたします
デザインの詳細はLINEやInstagramをご確認ください
🔸レッスン料 ５５００円
季節わっぱおはぎレッスン
おはぎの上に天然由来のパウダーで色付けした白あんで
四季折々の季節のお花をしぼります
土台のおはぎは講師がご用意いたします
お気軽にご参加ください。
可愛くラッピングしてお持ち帰り！
そのままプレゼントにも
🔸ご希望日をリクエストをいただきましたらレッスン
場所を確保いたします
当月デザインの詳細はLINEやInstagramをご確認ください
🔸レッスン料 ６５００円
花乃あん
オリジナルレッスン
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の
口金を使って華やかなお花をしぼていきます
土台となるのはおはぎのほか米粉ケーキや、羊羹、お団子、わらび餅など講師がご用意いたします
レシピ付きですのでご自宅での復習にも役立ちます
🔸ご希望日をリクエストいただきましてからレッスン 場所を確保いたします
当月のレッスン詳細はLINEやInstagramでご確認ください
🔸レッスン料 ７０００円 〜
和なはアートフード協会
体験レッスンA
『あんこのお花®︎』体験レッスン A
和なはアートフード協会 人気の基礎レッスンです
グルテンフリー、乳製品の不使用のヘルシーカップケーキの上に
天然着色料で色づけした白あんでお花をしぼります
お箱に詰めると一層可愛さが増し、誰かにプレゼントしたくなります
🔸リクエストレッスン 日時はご相談ください
🔸レッスン料 7500円
レッスンではハート型に作りますが 数字や
アルファベットはど、さまざまな形に変更できます
レシピ付なのでお子様の誕生日に数字のケーキ
プレゼントしたい方のイニシャルケーキなど応用できます
※グルテン•乳•卵を含む材料でご用意しますが
グルテンフリーにすることも可能です
ピンク、黄色、緑の中から好きな色を選んで
作品を作ります
🔸リクエスト受付いたします
🔸レッスン料 ９８００円
和なはアートフード協会 あんこのお花®︎咲くゼリー
あんこのお花®を閉じ込めた水中花のような美しいゼリー
和なはのオリジナルレシピは甘さ控えめで失敗がなく大好評です
初心者の方でもご受講可能です
🔸リクエストレッスン ご希望日をLINE又はInstagramのDMよりお問合せください（１対１でやりとりできます）
🔸レッスン料 8500円 (全国一律)
ペット専用スイーツ認定講座
和なはならではの技術を使い、ペットの飼い主様やペットを持つ方への
プレゼントなどで楽しんでいただける講座です。
獣医師監修の安心、安全レシピ
アーティフィシャルカラー、ソルト、シュガー、グルテンフリー
資格取得後はお教室の開講、販売も可能です。（農水省への届出要）
🔸講座料金（キット・テキスト代込）132,800円（税込）
年会費 3,500円（税込）
🔸体験レッスン
獣医師監修のミニカップケーキを体験していただけます。
7,500円
🔸リクエストレッスン ご希望日をLINE又はInstagramのDMよりお問合せください（１対１でやりとりできます）
初心者の方から受講可能の認定資格講座です。
（単発・体験レッスンのご受講歴がなくても受講可能です。）
11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。
また、一つ一つ丁寧にお花を学ぶだけではなく、
・美しくデザインするカラーについての技術
・グルテンフリー、乳フリーの体に優しいレシピを共に学ぶことで、ご自身のセンスのブラッシュアップを図り、健康的で魅力的な作品を作り上げていきます。
認定校としての活動
認定試験合格後は認定講師として、「あんこのお花®」の
お教室の開講が可能となります。また和なはオリジナルの
・基礎レッスン
・中級レッスン
・認定校養成コース
の3つのコースの開講が可能となります。
4時間×3回 12時間
（または6時間×2回 12時間）
🔸講座料金（キット・テキスト代込）
132,800円（税込）年会費 3,500円（税込）
絞りたいお好きなお花を練習して認定資格、ペットスィーツ合格を目指します。
合格後の方も、スキルアップのために受講していただくことも可能です。
（作品は作らず、お花絞りのみに集中する講座です）
レッスン詳細
◆時間 2.5時間
◆レッスン料 4,800円
🔸リクエストレッスン ご希望日をLINE又はInstagramのDMよりお問合せください（１対１でやりとりできます）
レッスンは随時募集しております
ご相談により日程の調整が可能です
ご質問やレッスンリクエストなど
下記よりお気軽にお問合せください
